麺処 遊 蕨店

先日夜に西川口の「麺処 遊 蕨店」に行ってみたら営業時間のはずが閉まっていた。

店頭に「twitterやFacebookに営業のことを書いている」という旨の張り紙があったので、スマホで検索してtwitterを見てみたら、この日は昼のみ営業とのこと。
やられた。orz

そのリベンジもかねて、今日来てみた。
開店時間の30分前に着いてしまった。（苦笑）

店先で開店するのを待った。ちなみに待っていたのは私一人。
開店と同時に入店。
私のあとすぐに二人お客さんが入ってきた。

券売機で「煮干しつけそば 温」「肉増し」「煮玉子」の食券を購入して注文。




つけ汁は名前どおり煮干がきいている。
麺は「温」ということで、熱い湯かスープかにひたって出てきた。
肉は柔らかくて脂身もトルゥッと口の中で崩れる感じ。美味し。

麺を食べ終わり、つけ汁をスープ割りしてもらって飲んだ。

満腹満足。(^_^)