羊風つけ麺

上井草のラーメン屋「三獣使」。
ここはスープを鶏、豚、牛など日替わりで変えている。

そんな中、毎月第一度曜日はプチブランド「シェパード」として羊スープの羊風ラーメンを提供している。

今日がその第一土曜日で、私は昼すぎに時間が空いているので、行ってみた。



最初はラーメンを食べようと思っていたのだけど、券売機に「羊風つけ麺」というのがあったので、中盛りの食券を購入。
あつもりできるか聞いたところ「やってない」とのことなので、通常のでお願いした。



麺をつけ汁につけて一口食べてみた。
口中に羊肉の羊臭さ（風味？）が広がる。
これは、羊肉ダメな人は食べられないだろうな。
ラム肉は大丈夫だけどマトンはダメ、という人もつらいのではないかと思う。
私は大丈夫なので、美味しくいただいた。

羊肉大好きな人にはお薦め。


デザートはコンビニで買った、「クランキー 俺の栗」