鶏白湯つけ麺水曜日限定麺を食べに西新宿の「麺屋 翔」へ。今月の水曜日限定麺は「鶏白湯つけ麺」。入店し、券売機で限定麺の食券購入して注文。自家製ソーセージを焼く「じゅおおぉぉぉぉぉぉ~~」っていう音が食欲をそそる。不思議な感じ。鶏っ!っていう味がガツンと口の中に広がるかと思ったら、どちらかというと、たまごかけご飯のような玉子の味を感じた。ん~、やはり麺はあつもりにすればよかったな。次の用まで時間がなかったこともあって、一気に食べ終わって移動。