水曜日限定麺を食べに西新宿の「麺屋 翔」へ。

今月の水曜日限定麺は「鶏白湯つけ麺」。

入店し、券売機で限定麺の食券購入して注文。

自家製ソーセージを焼く「じゅおおぉぉぉぉぉぉ~~」っていう音が食欲をそそる。

まったり日記-鶏白湯つけ麺

不思議な感じ。
鶏っ!っていう味がガツンと口の中に広がるかと思ったら、どちらかというと、たまごかけご飯のような玉子の味を感じた。

ん~、やはり麺はあつもりにすればよかったな。

次の用まで時間がなかったこともあって、一気に食べ終わって移動。