会社帰り、某旅行代理店に行って小倉のパック旅行の申し込みをしようとしたのだけど、行く日程は小倉のホテルがすべて満室とのこと。
東京駅に移動。
JR東海ツアーズに行って同じく小倉のパック旅行の申し込みをしてみた。
これでやはり小倉のホテルがすべて満室と言われたら今回は小倉に行くのやめようと思っていたのだけど、ステーションホテル小倉と東急イン小倉がまだ空いているとのこと。
ステーションホテル小倉には泊まったことがないから一度泊まってみたいし駅から近い(というか真上)ので、千円高いけどステーションホテル小倉にしてもらったら、空きが最後の一室だったとのこと。ほんとに小倉のホテルほとんど空いてないのね。(^_^;
西新宿で講談聴きに行く予定にしてたけど、開演時間になってしまっていたので行くのやめ。
西荻窪に移動。
夕飯を食べにどこに行こうか考え、一度行ってみたかった「支那そば いしはら」に行くことにした。
店頭はラーメン屋というよりは小料理屋的な落ち着いた感じ。入店し着席。
メニューはラーメンのメニューとは別に、ホワイトボードに酒の肴になるようなものがたくさん書かれていた。
ここは、酒と肴で楽しんだあと、〆でラーメンを食べるというような店なのかもしれない。
とりあえず私は、どのラーメンを注文しようか考え、一番高い「チャーシューワンタンメン」を注文してみた。
私のあとから来たお客さんたちは、皆酒とホワイトボードに書かれているものを注文していた。

作るのを見ていたけど、チャーシューは盛る前にレンジで温め直したり、麺やワンタンの茹で加減にもしっかり注意を払っていたり、仕事はしっかりしていた。
この手の醤油ラーメンは、ずば抜けて美味い場合以外は、好みだったり食べてきた経験や思い出なんかで「美味しい」と思う感覚がかなり左右されると思う。
固めで「こういう味付けのあるよね」っていうチャーシューとか。好みでかなり好き嫌いが分かれるところ。
スープの味も飲んでみてしっかり作ってあるのはわかるのだけど、個人的には「ずば抜けて美味い」とは感じず、また、先日行った「大至」のような懐かしさを感じることもなく。
ワンタンは肉がたくさん入っていてしっかりした味。
この味を絶賛する人がいてもおかしくないと思う。
自分は味に対してそれほど鋭いわけでもないので、味がわからないだけかもしれない。
自分にはハマらない味だったというだけのことだと思う。
正直今度ここに来る機会があったら、ラーメンではなく酒と肴で楽しんでみたい。
そんな気持ちにさせる店だった。
東京駅に移動。
JR東海ツアーズに行って同じく小倉のパック旅行の申し込みをしてみた。
これでやはり小倉のホテルがすべて満室と言われたら今回は小倉に行くのやめようと思っていたのだけど、ステーションホテル小倉と東急イン小倉がまだ空いているとのこと。
ステーションホテル小倉には泊まったことがないから一度泊まってみたいし駅から近い(というか真上)ので、千円高いけどステーションホテル小倉にしてもらったら、空きが最後の一室だったとのこと。ほんとに小倉のホテルほとんど空いてないのね。(^_^;
西新宿で講談聴きに行く予定にしてたけど、開演時間になってしまっていたので行くのやめ。
西荻窪に移動。
夕飯を食べにどこに行こうか考え、一度行ってみたかった「支那そば いしはら」に行くことにした。
店頭はラーメン屋というよりは小料理屋的な落ち着いた感じ。入店し着席。
メニューはラーメンのメニューとは別に、ホワイトボードに酒の肴になるようなものがたくさん書かれていた。
ここは、酒と肴で楽しんだあと、〆でラーメンを食べるというような店なのかもしれない。
とりあえず私は、どのラーメンを注文しようか考え、一番高い「チャーシューワンタンメン」を注文してみた。
私のあとから来たお客さんたちは、皆酒とホワイトボードに書かれているものを注文していた。

作るのを見ていたけど、チャーシューは盛る前にレンジで温め直したり、麺やワンタンの茹で加減にもしっかり注意を払っていたり、仕事はしっかりしていた。
この手の醤油ラーメンは、ずば抜けて美味い場合以外は、好みだったり食べてきた経験や思い出なんかで「美味しい」と思う感覚がかなり左右されると思う。
固めで「こういう味付けのあるよね」っていうチャーシューとか。好みでかなり好き嫌いが分かれるところ。
スープの味も飲んでみてしっかり作ってあるのはわかるのだけど、個人的には「ずば抜けて美味い」とは感じず、また、先日行った「大至」のような懐かしさを感じることもなく。
ワンタンは肉がたくさん入っていてしっかりした味。
この味を絶賛する人がいてもおかしくないと思う。
自分は味に対してそれほど鋭いわけでもないので、味がわからないだけかもしれない。
自分にはハマらない味だったというだけのことだと思う。
正直今度ここに来る機会があったら、ラーメンではなく酒と肴で楽しんでみたい。
そんな気持ちにさせる店だった。