あら炊き塩らぁめん

夕飯を食べに新宿駅で下車。

かなり以前から気になっていた、東南口の雑居ビルにあるラーメン屋「麺屋海神」に行ってみた。

入店すると、「本日のアラ」と書かれた垂れ幕が目に入る。
アラから丹念に出汁をとった塩ラーメンがメインの店。

ということで、
「あら炊き塩らぁめん へしこ焼きおにぎり付き」
を注文してみた。

あら炊き塩らぁめん


麺がある程度食べ終わるタイミングで焼きおにぎりが運ばれてきた。

へしこ焼きおにぎり


カウンターに書いてある食べ方によると、
麺を食べ終わったスープにこの焼きおにぎりをいれ、崩して雑炊風にして食べるとのこと。

やってみた。


魚っぽい感じがグッと出た。

今回食べたものは、私にはグッと来なかった。
夏季限定の冷やしあさりらーめんというのがあるようなので、次くることがあったらそちらを食べてみたい。