うな丼昼食。 久しぶりに岐阜へ来たので、うなぎを食べに稲沢駅前の魚熊へ行った。 以前来たときには、ダブル丼 を食べた。 今回は、うな丼を注文。 上にのっているうなぎは表面がパリパリ。 ご飯の中に入っているうなぎはご飯で蒸らされた状態になっている。 二つの食感のうなぎを食べることができるのがうれしい。