和風牛丼＋小すだちおろしうどん

会社終わったあと、夕飯食べになか卯。
おいしそうだったので、「和風牛丼＋小すだちおろしうどん」の食券を買って注文。



食べてる途中で気付いたこと。
本郷三丁目店だけかもしれないが、食券購入と同時に厨房では機械の声で購入された食券のメニューが知らされている。
そのため、店員がテーブルまで行って食券確認する前に料理を作り始められ、結果として料理が早く出てくる。

もうそういう時代なのね。