2026年3月25日訪問。
水道橋『トーキョーニューミクスチャーヌードル八咫烏 CHIKARABO』へ。
最初に凍頂烏龍茶が出た。
◆【限定ラーメン】1/3の純情な濃厚 ～地鶏、カリフラワー、とうもろこし、フルーツ人参、新玉ねぎ、ホタルイカ、鶏グリル、真赤卵～ (￥2,500)
◆ベーコンエッグ丼 (￥500)
◆ブリとカツオのカルパッチョ (￥500)
●【限定ラーメン】1/3の純情な濃厚：
麺は、平打ち麺。
具は、温泉玉子、ホタルイカフリット、清流地鶏の照り焼き、アンチョビ春キャベツ、マイクロリーフ、スナップエンドウ、菊花びら、アスパラガス、など。
スープは、鶏白湯・カリフラワー・フルーツ人参・新玉ねぎ・とうもろこしなどで作られたスープ。
カエシは、たまり醤油・白醤油・レミーマルタン・柑橘・リンゴ酢などで作られたカエシ。
オイルは、名古屋コーチン➕にんにくハーブオイルなどで作られたオイル。
とのこと。
どれも美味し。
スープも全部飲んで完食。
