日本にもあのハワイのハンバーガーが上陸していた。KUA'AINAはハワイオワフ島、ノースシュア、ハレイワにある有名なハンバーショップ。私は大学の卒業旅行で、友人3人とハワイ旅行にいったが、その時ハレイワに行ったときに入ったのがこの店だ。ボリュームがあって美味しいということで、観光案内に載っていた。もう20年近くの前の事なのではっきりと覚えていないが、そこでハンバーガーを食べた記憶は残っている。
値段的にはちょっと高いが、あの手作り感というか、家庭のハンバーガーといったテイストはそれなりに満足感がある。私はなんばパークスにあるお店にいったのですが、日曜日のお昼時はウェイティングの列ができ、となりのテラスでビールを飲みながらハンバーガーを食べると、とても開放的な気分になれそうだ。