淡路島にテニス合宿にいってきた。久しぶりのテニスで、とても面白かった。テニスのあと、お薦めのうどん屋があるというので、行って見た。日愛うどんというお店で、兵庫、徳島で数店舗チェーン展開している。淡路島は玉ねぎが有名で、「フルーツ玉ねぎ」という看板を出しているお店もある。
このうどん屋さんは、どんぶりいっぱいの大きなお揚げが入ったきつねうどんが有名だが、そういったこともあり、「玉ねぎうどん」というメニューがあった。私はきつねうどんを食べたが、仲間たちに中で何人かは玉ねぎうどんを食べていた。感想をきくと、生の玉ねぎのなんともいえない苦味がとても良いという感想を述べていた。
