久しぶりに下関～博多に行ってきた。とりあえず向かったのは数年前にリニューアルしたという「唐戸市場 」。もともと鮮魚の競が行われていた市場であったが、数年前から、取れたての海の幸を寿司などにして一般の人に販売する商店を出すようになり、今ではそれが安くて美味しいと評判になり、下関の観光名所の一つになっているようだ。
店の前に行くと、寿司ネタがずらっと並んでいて、ベーカリーショップでパンを選ぶように、お皿に好きなネタを取っていく。ふぐ、ふぐの白子、甘鯛など、今の下関で旬のものを選んだ。寿司の他にも、ふぐの唐揚げ、ふぐのみそ汁、ふぐのコロッケなど、ふぐを使った料理や、地元でとれた、ビックサイズのさざえやほたてなどをたらふく食べた。
この市場は朝7時ごろから開店するが、朝食を食べて、昼にもまたくる強者もいるらしい。
唐戸市場は下関に住んでいる人がうらやましくなる、そんな場所でした。
