一番チーズが食べたくなる時といえば、なんといってもワインを飲んでいる時である。私はとくに赤ワインでいただくのが好きで、チーズだけで結構飲んでしまう。今頃の季節だと赤ワインを温めてホットワインでいただくのも良いかもしれない。カクテルだとキールロワイヤルやワインクーラーなどのワインベースのカクテルにも合いそうだ。また、酒のつまみ以外でも食後に口直しやデザート代わりに食べたり、小腹がすいた時にちょっとひとかじりといった感覚で気軽にチーズを食べている。
こんど、グリコから「Cheeza 」というスナック（2008年2月上旬に発売予定）が発売される。このスナックはチェダーチーズとカマンベールを練り込んで焼き上げたお菓子で本物のチーズのような濃厚で、カリカリの食感が味わえるらしい。なんとなくこれだけ聞いただけでワインやビールが飲みたくなってくる。また、もちろん小腹がすいたときにも手軽に食べられそうだ。
現在チーザが300名に当たる「チーザ先取りキャンペーン」という先行キャンペーン をやっているので、興味のある方は是非応募してみてください。