パン捏ねたあとのにおいって
すごく好きです♪
ただの丸パンですが
今日は、はちみつも入れて作っています。
先日はお菓子のレッスンでした。
今月もとっても楽しみにしていたんだ♪
豪華～
我ながら
クリームがぐちゃぐちゃにならず、上手に絞れたかな♪と思ってみる。
それにしても、やっぱりロールケーキの巻き巻きは難しいです・・・。
オロオロしながらでした(笑
クリームも２種類、生地もふんわりもっちりしっとり。
この生地の作り方も、お家でまた練習しようと思います。
うまく出来るようになったら、実家の家族にも食べて欲しいなぁ。
楽しい・美味しい・心地よい時間でした
ブレッドスタイル
とゆうサイトに登録していますが
そこで、地域のおいしいパン屋さんを紹介する特派員になりました。
少しずつおいしいパン屋さんを紹介していこうと思います。
つくばはいっぱいパン屋さんがあるんですよ。
私はまだパンを作って１年も経っていないし
パン屋さんにもあんまり行ったことがないので
参考になるか心配ですが
自分らしく、自分の言葉で伝えていけたらと思っています♪
さて、第一回目は
つくばの桜にある「Le Pain Gris*Gris
」
（ル・パン グリグリ）さんへ行ってきました。
こちらのお店はデニッシュ系が美味しいと有名らしいです。
今回購入したものは
パリパリ・サクサク
バターのしつこさもなく、軽い感じでペロッと食べられました。
パン・オ・ショコラ
こちらもパリパリサクサク。
もうちょっとチョコがあるともっと美味しい♪
あんデニッシュ（パパ購入）
デニッシュ生地にあんこが入っています。
デニッシュにあんこ。とっても合うね。
栗のパイ
名前は忘れてしまいました。
フルーツサンド（パパ注文）
あれ？
何か甘いものばかりだけど・・・（笑
私はバゲットのサンドがお目当てで行ったのですが、出てなかったな。
デニッシュ系が多く並んでいたような気がします。ハルくんが食べられるものはなくて、ちょっと残念・・・。
パンはカウンター式で、注文したものをひとつずつお店の方がとってくれます。
とーっても可愛いお店。
お店のロゴなどもすっごく可愛いですよ。
お店の方のお話しが聞ければと思ってたのですが
お話しするのがダメなようで、残念ながらしていただけませんでした。
パン屋さんでは
しわくちゃになっていたり、しぼんでいたり
イーストでボンっと膨らんでいたりというパンがよくあるけど
こちらのパン屋さんはどれも丁寧に作られているな、と思いました。
ひとつひとつ、こだわりを感じます。
お店も可愛いけれど、パンを見てもどれもこれも可愛いです。
さて、次はどこのパン屋さんに行こうか考え中。
おすすめのパン屋さんがあれば、是非教えてくださいね♪