暑い昼にはやっぱコレ

　今日も蒸し暑いね。
　夏か？これは夏なのか？？
　いや、今はまだ梅雨のはず・・・。

　９時過ぎに起きて、うだうだしながら寝転がったり、アマゾンで買ったレシピ本眺めたり、部屋の掃除したりしながら気付いたら１２時。
　暑い。ご飯が食べたい。薬飲まなきゃ。暑い。ご飯が・・・。
　ぼんやりした頭で作ったお昼ご飯はコレ。


　ゴーヤサラダ。
　ゴーヤが安くなってきて嬉しい限り。
　1mm厚にスライスしたゴーヤに塩をまぶして軽く揉んで数分放置。その間にタマネギを薄くスライスして水にさらす。ゴーヤがしんなりしたらキュキュッと揉んで、流水で洗う。水をきったタマネギとゴーヤを混ぜて、胡麻ドレッシングを和えたら出来上がり・・・なんだけど、今回は鶏肉入り。この鶏肉は鶏ガラを１羽分買ってきて鶏ガラスープをとった後、ガラを取り出してほろほろになったお肉をキレイにとったもの。首のお肉がおいしいのだ。スープの風味が染みた鶏肉と、ゴーヤとタマネギ。美味しい。


　そしてメインはコレ。
　タコライス。
　去年沖縄に行ってからというもの、私の中の沖縄熱は冷めることを知らないのだ。
　ショウガとニンニクのみじん切りをサラダ油で炒め、タマネギのみじん切りも加えて薄く茶色くなるまでしっかり炒めて、合い挽き肉をいれて炒める。肉の色が変わったら、ケチャップ、スイートチリソース、カレー粉、ナツメグで味付け。辛さが欲しいときは最初から鷹の爪を一緒に炒めるか、最後にレッドペッパーを加える。スイートチリソースで甘辛が加わり、カレー粉少々でスパイシーさが入るので、ケチャップベースなのになんだか奥が深い味になるのだ。簡単だし美味しい。

　今年の夏もタコライスは定番メニューだなぁ。
　しっかし、暑いなぁ。

言葉にならない

　言いたいことはいっぱいあるけど、言葉にならない。
　伝えたいことで胸が張り裂けそうだけど、言葉にならない。

　ここ数日は、そんなことの連続。

　自分の中で積もり積もったものを、少しずつ絞り出すように言葉にするのは勇気がいる。
　いつも、少しずつ、選んで、選び過ぎないように選んで、出来るだけ素直に、短い言葉にしてみる。

　勇気はやっぱり振り絞るもので、言葉は小さくても強力なパワーを放つ。

　強力なパワーを放つ、小さな言葉を、小さくても紡ぎ出せる人になりたい。

はしゃぎまくって微熱

　今日は有給をとった。病院以外でお休みしたのは久しぶり。
　遊ぶ為の有給って幸せ。

　休みが合わなくて普段一緒に遊びに行くことが出来ない新婚夫婦と、土日も休まず仕事をしていて一日フルにお休みな日がごくたまにしかない私の彼と、４人で海へ。
　はしゃぎすぎて、一日運転もしていたから、日光に当たりまくって主治医が見たら本気で怒りそうなくらいだったから、帰って来たら微熱が出てた。あらら。
　でも元気。
　
　海が大好きって再確認出来た。
　くるぶしの上まで海にジャブジャブ入って、スカートまで波しぶきが飛んで来ても気にもしなかった。
　親子連れがカニやヤドカリを探していたから、思わずいっしょになって探して、ヤドカリを２匹子供にあげた。
　たまたまそこにいた人と、笑いながら話が出来た。
　天気がよくて、風が強くて、日傘をさすのは諦めて日焼け止めを塗り直した。
　きったない店の、ボロボロの座敷で、山盛りの刺身をモリモリ食べた。醤油とわさび持参で（笑）。持参正解。刺身でお腹いっぱいって贅沢。甘エビの美味しいこと！
　孫悟空みたいな猿の凧。風が強くてよくあがった。
　長野に帰って来て、珈琲とケーキ。全員でお互いのを食べてみて、どれが一番好きか「いっせーの」で指差したら、誰もかぶらずに各１票だった。
　私の昔聞いていたワケわからない選曲のＣＤで盛り上がりまくった車内。
　手をつないで歩く新婚さん。本当に幸せいっぱいな２人と一緒にいて、私も本当に幸せだった。出だしからビール飲んで、お昼もビールと日本酒で、予想通りで面白かったよ。大好きです。

　良く晴れた、幸せな一日。
　一緒に遊んでくれた新婚さん、ありがとう。
　子供みたいになってはしゃぎまくる私を見守ってくれていた彼氏さん、ありがとう。
　「女性はご飯控えめにしておくね」と言ってくれた食堂のおじさん、ありがとう。
　たまたま会っただけで、一緒にカニやヤドカリ探した親子連れのみなさん、ありがとう。
　美味しいケーキを、落ち着く空間で提供してくれているお店のみなさん、ありがとう。
　病気のくせに頑張っちゃった私、ありがとう。
　みんなみんなありがとう。

　私は幸せです。