こんな夜中にカツの写真

　久々に食べたカツは柔らかくて美味しかった。

　ヒレカツ１枚、ロースカツ２枚、エビフライとサーモンフライとふきのとうフライが各１こ。豆ご飯に、ふきのとうのお味噌汁。フライに添えられたキャベツの美味しいこと。サーモンフライはサクフワという予想外の食感。サーモンがフワフワとは。やっぱり私はヒレカツが好きと再認識。ふきのとうのお味噌汁はもう少し薄味だとふきのとうの香りも際立ち全体とのバランスが良い。しかしお出汁の味はしっかりしていた。豆ご飯はもっと豆豆していて欲しい。
　これにささやかなデザートがついて１８００円なり。満足。デザートはコーヒーとミルクのゼリー（寒天）だった。満腹。


　キャベツの上にたっぷり乗ったパセリをちょっとかじってみたが、２８歳にして確信になる事実。私はパセリがかなり苦手。青臭くてたまらない。パセリは刻んで少し散らすに留めたい…。

HELLO

　私の、今の、テーマソング。

　HELLO／UNICORN

　シャンブル【初回生産限定盤】/ユニコーン

￥3,450
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　これ、これに入ってます。
　最後の曲です。


　私の今のテーマソング。
　聴いていると元気になる。泣きそうになる。色々な感情が一気に揺さぶられて泣き笑いみたいな気分になる。
　最高です。



　やっぱり、ユニコーンはたまらない。
　悲しいくらいに大好きな『すばらしい日々』も、もうずっと私の心境そのもの。
　忘れて欲しい。忘れて欲しい。
　その頃に会いに行くのに。

お昼

　３連休最終日はノープラン。
　１０時くらいからごはんを炊いて、唐揚げ揚げて、卵焼きを作った。全部お弁当用。

　ブランチはクリーミーペペロンチーノ。
　昨日ぐるぐるジーンでやっていたレシピで、実は昨日も作った。レシピ通りの分量だと私には味が濃い＆脂っこいので改良版。ペペロンチーノにマヨネーズとめんつゆを入れるこのパスタ、簡単で美味しい。今日のは成功した。マヨネーズの量を減らして、めんつゆを３分の１に。そういえば私のめんつゆは自家製だからかなり味濃いめなんだよなー。