マイニチ@SPICE -165ページ目

その後のトマト

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 その後、トマトはこんな風に実り始めた。
 父から何度も
「花が咲いたら3つくらいのこして他は摘み取らなくちゃダメだよ。いっぱい実をつけさせると大きくならないよ。」
というアドバイスをいただいていたにも関わらず・・・。現在10個以上の花が。なんとなくもったいなくて花を摘み取れない。ちょっと触れると落ちてしまう花があるので、毎日つっついては弱った花を落としている。それでもまだ、10個以上。
 写真のトマトはその中でも先頭を切って大きく成長しているもの。
 これ、黒トマトなので・・・収穫時期がわからない。
 まだこれは黒くないね。緑だね。

しゃべれどもしゃべれども

 最近ご無沙汰だった珈琲日和に友達2人と集合。
 珈琲とデザートを頼む。

 3時間半、1杯の珈琲で粘るとは、やるな私達。

 周りのお客様はみんな入れ替わって、最後は私達だけになった。
 実は途中、隣のテーブルに来たカップルの、男性の方は学生時代の同級生で、笑えた。最近連絡をとっていたこともあって尚更笑えた。そういえばあのお店があるところは、彼の地元だったっけと思い出す。
 関係のないところでは、別のカップルの様子が途中視界に入り、彼が寝ていることにものすごくびっくりして2度見してしまった・・・。あれを許すのも愛なのか?

 3時間半話す内容の8割は恋愛だとか相性だとかの話。独身が集まってるからこそという気もする。これはこれで相当楽しいのだ。

 いつもそうだけれど、実にアクティブな2人なので会う度に刺激をいっぱいもらう。今日も目から鱗なことから、恋愛のことから、色々な問題との向き合い方から、実に様々なことを吸収出来てもう私はフクフクだ。
 会う度に「愛の人だなー」と思う友達は今日も愛の人で、真逆なタイプの私の憧れ視線をちゃんと受け止めて色々とアドバイスをしてくれた。ちょっと私は一生かかってもあんなすてきに愛の人にはなれなさそうだけれど、私は私なりの愛を探して行こうという気分にさせてくれる。

 やっぱり、友達は宝物。
 みんな本当にありがとうね!

シンガポールチキンライス

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 本物は食べたことないんだけどね。

 冷凍した鶏肉があったので、久々にシンガポールチキンライスを。ヤミーさんのレシピ応用で。

 しかし、冷凍してあったのは胸肉だった…。ジューシーなもも肉とは違った出来上がり。少しタンパクだけど、これはこれでいいかも。鶏肉の味がよくわかるし。
 鶏肉を茹でたスープにカブを入れてみた。おいしい。