■ 夢のような場面

皆様は、ワインを飲む場所ってどんな所を思い浮かべますか？

「最近できた高層ビルから素敵な夜景を見下ろせるレストラン。」

「都会の夜の街にひっそり佇む静かなバー。」

「大勢の人が集まる活気のあるパーティのような場所。」

どれもグッドです。

それぞれに良さがあります。

でも、

どれも「非日常的なもの」に感じます。

もちろんそういう場所が似合うシチュエーションもあるのですが、いつもだと疲れてしまう。

そんな時、こんな感じのレストランはいかがですか？

ちなみにこれは、外苑前の「セラン」です。（イメージです）

太陽の光がそそぎ、緑に溢れる。

こんな場では、暑い日に、外で冷たい白ワインが似合うでしょう。

このお店を更に理想に近づけるなら、

大好きな桜の木があり、（できることなら桜並木）

「こんちわー、久しぶりでーす！」って、お店の人とも気軽に挨拶できる小さい店内。

犬が横でうたた寝。

お店にいることを忘れるような、「ちょっと理想な自宅」的な内装、

楽しく騒ぐ子供をおじいちゃんが笑顔であやす。

そして、安くない。でも高くない。

しかも、自宅から歩いていける場所。

日常の中にある非日常を感じさせる日常。

こんな場で飲むワインは、

きっと格別な味になる気がします。