■ ST. SUPERY "ELU"
昨日は終日家ですごしました。渡米の時期も近づいてきて、家での準備の時間がより必要になってきました。
普段の土曜日はどこかのレストランでゆったりと過ごすのが我が家流ですが、夜も家で、ということで、今日は比較的高めのワインを。
ST. SUPERY ELU 2001 NAPA VALLEY
$60
ST. SUPERYは思い出深いワイン。5年ほど前初めてナパを訪れた際、初めて寄ったワイナリーでした。というのも、私たち夫婦がいつもお世話になっている"hakusan"にあるレストランで教えてもらったワインで、かつNAPAの入り口近くにあったからでした。
(Tastingは$5からあったと思いますが、ここは一度テイスティングをして、そのチケットを保管しておくと、次回から無料でテイスティングができるはずです。)
このワインは、先月のLA訪問で、偶然LAXで見つけたものです。
いつもはこのELUの下のラインをよく飲んでいたのですが、ハイエンドのELUを飲むのは初めてでした。樽っぽい香りがとてもNAPA的で、それでいて暴れた感じのない、落ち着いたワインでした。
今度はNAPAで飲んでみたいものです。
