こんにちは。
白竜湖リゾートの田坂です。
当館の秘密農園のかぼちゃの花が
咲いています。
私の実家の畑で、かぼちゃが、ゴロゴロ
ころがっているのは、よく見かけていま
したが、花はほとんど見たことがありま
せん。
素朴でかわいらしい花です。
そして、この花は食べられます。
天ぷらにして提供しています。
みどり色のナスの上に乗っかっているのが
かぼちゃの花です。
なんだか、ほかの野菜となじんでいます。
このみどり色のナスは、
狩留家(かるが)ナス。
広島県のブランド野菜です。