本日より | 大田区大森 柏庵(はくあん)板長のブログ

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空輸にて届く鮮魚を最も美味しく~
そして和テイストを超えたお料理でついついお酒が進んでしまう・・・
もちろん打ちたてのお蕎麦も最後の〆にお忘れなく~

先週は夏休みを頂きました。
海の上にポカーンと浮かびリラックスしてまいりました。

本日のオススメ
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本日もしっかり八幡浜から
イサキ
白イカ
太刀魚

市場から
ウニ
かつを
などなど

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こちらは外国のすすき
こんなの見ると秋を感じますね。


本日より平常営業。
お待ちしております。