干し柿を作ってみた今日のマラソンの練習は休もう。 でも長年やってるバドミントンの練習日だ💦これまた、奥が深いフポーツ💦先日、嫁の親戚から柿を沢山もらったどうやら2種類あるみたいで、1種類は甘くて凄く上手いが、もう1種が硬くて味が薄い、で、渋柿ではないが、干し柿にしてみた(美味しくなるのか?)紐が無かったので、キッチンにあった調理用の箸に突き刺した↓2週間ちょい後↓何か、それっぽくなってきた(^^)あと一週間後くらいには食べれるかな( ^ω^ )柿が赤くなれば医者が青くなる