皆さんこんにちは❗
髪が伸びてきて邪魔なので
そろそろ美容室に切りに行きたい
瀬戸内白です❗💇
さて、昨日のセリ鍋の続きは、
と言うとこちら❗
こちらの
「たま麸」
を入れてみたんです❗🥰
底に穴を空けて
汁物に浸すのですねー🤔
これも初めて扱う食材です
ブスブスブスブス
箸で穴開け。
鍋に入れました
だんだん汁を吸って
沈んでゆく。
すっかり浸透したね。
お椀に盛ると、
ビチャッ❗
ってなって、濡れたビニール袋のよう。🤣
でも、食べてみたら
ウマいんだこれが❗
じーっくーりと
汁を吸って、
噛み締めるとお出汁が
ジュワ〜〜〜❗🤤
面白い食材だね❗
皆さんも鍋などやる際には
試してみては如何でしょうか❓
こちらです↓
麸デート(なんて聞いたこと無いけど😅)↓
お日にちやお時間の調整も可能ですので、
どうぞお気軽にご相談下さい❗
ご予約心よりお待ちしております❗
🥰🥰🥰
瀬戸内白