昨晩、友人2人と糸島までイカ釣り
に行ってきました。
イカ釣り(エギング)はまだ2回目の初心者
ですが、
ビギナーズラックでアオリイカが釣れました!
針に足1本だけひっかかっていました。
つれた時は何か雑巾
かビニール
でも針にひっかかったような感触でした。
今回、この1杯しか釣れませんでしたが、大満足です
。
推定の重さ700グラム程度のイカでした。
イカのさばき方が分からないので、その場で友人にさばいてもらいました。
友人の職業は「魚屋
」なので、イカをさばくのはお手の物です。
包丁がないので、カッターを使ってます。
イカの体から墨袋を取り出しました。
自宅に持ち帰り、キレイに洗って記念写真
どう調理するか考えた末。。。
まずは、生姜醤油を和えて。おいしかった!!
コリコリして甘い!
ゲソなどはてんぷらで!!
これまたおいしい
!!
イカ
最高です!







