函館のお盆は7月に行う方が多いと思います。
私の実家もそうでした。
今年は7月のお盆がたまたま休日だったので
お墓参りに行った後に
亡き母が好きだった函太郎で
回転寿司をいただいて来ました。
▼函館市【寿司海鮮処 函太郎 五稜郭公園店】
お久し振りの函太郎。
根室花まるの函館進出や
函館にしかない回転寿司旬花の
コスパやクオリティの高さに魅力を感じ
函太郎から足が遠のいておりました。
母といつも訪れていたのは
観光客やインバウンドが少ない上磯店。
五稜郭公園店は店名の通り
五稜郭公園からすぐの場所なので観光客が多め。
個室や大広間でいただける
コースメニューなどもあり
会食や法事などでも利用可能。
他の店舗の函太郎とは一味違うのです。
函太郎全盛期の以前のような
活気が消えてしまいましたね。
人気店の旬花にお客さんが流れて
しまっているのか…
2名での利用でカウンターにて。
タッチパネルでのオーダーですが
ご年配の方にも優しい用紙での注文も出来ます。
(えんがわ・焦がし醤油・炙り)
函太郎の後は場所を移動して
私が函太郎で1番好きなえんがわシリーズ。
しかし…シャリの握りが甘く今にも倒れそう。
はま寿司であれば倒れていようが
文句は言いませんが。
以前と比べえんがわの
ボリュームがなくなりましたね。
♢まぐろ2種580円
(生本まぐろ赤身・ネギトロ軍艦)
母は函太郎では必ず本まぐろ三昧を
いただいていたのを思い出し。
熟成が5日目の本まぐろ。
函太郎の赤身は相変わらず絶品。
♢函館近海産
活〆平目440円
やはり地元産も堪能しなければ。
美しい平目。
♢ほっき三昧660円
♢魚卵軍艦三昧500円
(とびっこ・たらこ・すじこ)
♢えんがわ焦がし醤油炙り380円
再び大好きなえんがわを。
函太郎のえんがわシリーズでは
焦がし醤油炙りが1番のお気に入り。
♢インカのめざめフライ440円
母とも何度もリピートした
インカのめざめフライ。
甘くて美味しい。
〆はこちら。
お椀の中身は…
♢杏仁豆腐280円
お久し振りに利用して
母と美味しくいただいていた頃の函太郎とは
少々変わってしまったのかなと感じました。
職人さん方の活気だったり腕だったり
お値段だったりと…
やはり満足度で言えば
函館市民が根室花まるや旬花を選ぶ理由が
理解出来ます。
函館の名を背負っているお店ですから
いつかまた市民に愛される回転寿司となるよう
願っております。
中島廉売へ。
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▼函館市【ナカジマレンバイ酒場】
中島廉売は名の通り
函館市中島町にある廉売。
昭和9年に函館大火の被害が少なかった中島町に
露店が立ち並び誕生しました。
函館朝市・はこだて自由市場・中島廉売が
函館三大市場と言われております。
観光名所である函館朝市に飽き飽きした
ディープな函館旅をお求めの方には
ぴったりのスポットです。
▽夕方はこのような雰囲気ですから。
中島廉売の衰退が心配され
現在は若い世代が
新しくお店をオープンさせたりと
頑張っています。
ナカジマレンバイ酒場もその一つ。
今年4月にオープンしました。
中島廉売の数々のお店から仕入れた食材で
お食事が提供されます。
それだけでワクワクが止まらない。
こちらは8月のカレンダーですが
週末は昼夜営業
平日は夜のみ営業が基本です。
この日は夜のみ営業で16時過ぎに訪問。
一番乗りでした。
オーダーはスマホから。
中島廉売のどのお店から仕入れたのか
メニュー表にはしっかりと表示されています。
私が飲めそうなカクテルもいくつかありますが
ドライバーなのでノンアルを。
♢オレンジアップルカクテル(ノンアル)550円
♢お通し350円
このノンアルが私好みで2杯堪能。
立派なエビが嬉しいですね。
きゅうりのお漬物は
中島廉売のお漬物屋さんの
なかむらさんのお品です。
正式店名は『なかむらさん家のおつけもの』
豆漬けは道南の郷土料理です。
こちらもなかむらさんのお品。
しかし…なかむらさんの店主が
けがをされたようで
しばらく休業との事。
8月現在はどうなっているのか。
心配です。
なかむらさんのお漬物
美味しいのですよ。
何度かリピートしているので
この日も購入したかったのですがとても残念。
♢函館カネキ
さきいかの天麩羅580円
おつまみにぴったりの天ぷら。
美味し。
♢紺地鮮魚
お造り三点盛り2人前1,560円
中島廉売で1番の賑わいかと思わる鮮魚店
『紺地鮮魚』のお刺身。
たこ頭・平目・本鮪にたまごがおまけ。
ありがとうございます。
私、たこは頭が好きなのです。
函太郎でいただいた握り寿司と
似たようなネタですが
どれも好きですし美味しい。
紺地鮮魚ではパック詰めのお刺身が
300円位で購入出来るので
市民にも旅人さんにもオススメです。
東京と函館で二拠点生活をしている
松岡昌宏さんに
いつかバッタリお会いしないかしら。
♢廉売青果店厳選
冷やしトマト380円
夏場の箸休めにぴったりの
冷え冷えなトマトは最高。
♢紺地鮮魚
塩辛(ねぎ味噌)400円
イカがたっぷりで
ピリ辛なねぎ味噌が絶品の塩辛。
紺地鮮魚では量り売りで購入出来ます。
♢ふれんどりぃ千葉
ねぎま串2本480円
お魚・お肉・野菜だけではなく
一品料理の豆腐・かまぼこ・お漬物も
全て中島廉売のお品。
ナカジマレンバイ酒場にて
気に入ったメニューは
廉売でも購入出来るものもあるので
そこがまた魅力の一つかなと。
とても楽しめたので
またお邪魔したいと思います。
中島廉売の活性化に繋がると良いですね。
私の中での中島廉売お気に入りの店舗は
お漬物のなかむらさんと
こちらの豆腐店です。
酒場の後に寄り道を。
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▼函館市【堂守豆富店】
立喰いのシゲちゃんすしのお隣。
現在3代目が頑張っておられます。
♢とうふ250円
♢おから(卯の花)大サイズ320円
堂守豆富店の豆腐は
パックを開けた瞬間
大豆の良い香りが漂います。
つるりと喉越しが良くずっしり。
函館には同じく老舗の佐々木豆腐店がありますが
堂守豆富店の豆腐はそのまま冷奴で
佐々木豆腐店は湯豆腐でいただくのが
私の中ではベストです。
お惣菜のコロッケや巾着も人気。
私は堂守豆富店のしっとり優しい甘さの
おからがお気に入りです。
この日はお墓参りの後に『立待岬』へ。
我が家のお墓は立待岬の手前にあります。
どんより残念な空模様でしたが
立待岬の迫力ある荒々しい岩肌が拝めました。
目の前は津軽海峡。
お天気が良いと青森が見えます。
ハマナスの花がまだ咲いていました。
実は赤くなる途中。
いつもなら『売店はまなす』で
つぶ串をいただくのですが
この日は函太郎へ行くので泣く泣く諦め…
絶景と強風を体感出来る
函館の観光名所の一つです。
🐟🐟🐟🐟🐟🐟
別日に再び中島廉売へやって来ました。
晩ご飯の食材を購入しに。
16時過ぎの訪問です。
ここだけ昭和のまま
時代が止まっているかのよう。
プーさんが空を飛んでいる。
紺地鮮魚へ。
遅い時間帯だったので
品揃えはあまり期待していませんでしたが
パック詰めのお刺身が少しだけ残っていました。
▼函館市【紺地鮮魚】
※撮影の許可を得ています。
量り売りの塩辛。
いか明太やたこわさびもあります。
♢つぶ貝900円
貝2個分をさばいていただきました。
コリッコリで美味しい。
氷も入れて貰えたので夏の暑さでも
短時間なら安心です。
私はクーラーバッグを持参しましたよ。
♢そい300円
♢ほうぼう300円
パックに詰められていた2種をお買い上げ。
気軽に購入出来るお刺身は
晩ご飯の一品に大活躍。
♢いか塩辛醤油漬け100g320円
塩辛は種類が豊富なので
その日の気分で選ぶ楽しさもありますね。
相変わらずなかむらさん家はお休み…
やはり豆腐は外せない。
▼函館市【堂守豆富店】
♢とうふ250円
♢あげ260円
♢おから(小サイズ)160円
豆腐はシンプルに冷奴です。
私の世代の方々は
なかなか中島廉売を訪れる機会は
少ないかなと思います。
私も数年振りの訪問でしたから。
老舗から新しいお店まで
お子様に優しいたこ焼き屋さんもありますし
様々な年代が楽しめるスポットへと
変わろうとしている中島廉売。
新たな発見が出来るエリアだと思います。