2026年がスタートしてから
早いもので
もう1カ月が過ぎたのですよね…
1月の美味しかったものを振り返ります。
▼函館市【函館蔦屋書店】
1月2日にお邪魔。
♢兵庫明石魚の棚(萌水産)のいいだこの浜煮
♢東京浅草岡田屋の子イカとび卵
しっかりとお味が染みた
柔らかないいだこが美味し。
♢京都白助甘味堂の
桜もちと黒豆塩大福
我が子(にゃんこ)は私と同じく甘党で
あんこが大好き。
しかも美味しいあんこしか食べません。
こちらのお店のあんこは私も我が子も
ペロリといただきました。
▼函館市
【サイゼリヤ 函館グランディールイチイ】
今年の外食始めは山岡家ではなく
サイゼリヤでした。
ドリンクバーの野菜ジュースが消え
ゼロシュガーレモネードが登場。
レモン好きな私はもう少しレモン感が
欲しいかな。
私はいつも白ぶどうジュース。
この日は運転手だったのでワインはお預け…
♢デカンタ小 白200円
♢ドリンクバー200円
♢小エビのカクテル280円
♢エスカルゴのオーブン焼き400円
♢チーズフォッカチオ250円
♢キャロットラペ200円
♢若鶏のディアボラ風500円
野菜ソース好き人間なので
今年もディアボラ風を
たっぷり摂取しましょう。
店舗限定で提供されていた
チェリーソースのデザートが
函館にもやって来ました。
ゴロゴロ食べ応えある
甘酸っぱいチェリーが良いアクセント。
今年もドリンクバーの〆は
大好きな
ホワイトワイン＆ラ・フランスティーで。
▼北斗市【原始焼き酒場 さくら井】
11月にディナーで利用した際に
お刺身が美味しかったので
今回はランチでの訪問です。
温かいお茶かお水が選べ
寒かったのでお茶を。
ランチメニューは
海鮮だけではなくお肉メニューも有り。
舟盛りのお刺身に香の物と小鉢付き。
厚切りカットの食べ応えあるお刺身が
素晴らしい。
私的には真鱈の昆布〆があったのも
ポイント高し。
昆布の香りがしっかりと感じられて
美味しかったです。
鰊も北海道と言えばですね。
お刺身はその時によって変わると思いますし
何が運ばれてくるかワクワクしますね。
小鉢がつぶの煮付けだったのが
これまた嬉しかったです。
舟盛りのお刺身定食を提供しているお店は
いくつかありますが
お値段・美味しさ・ボリュームのバランスが良く
私的にはこちらの刺身定食は大満足です。
3,250円と6円分端数割引されていました。
▼函館市【丸源ラーメン 函館美原店】
初の小上がりでゆったりと。
♢特製醤油とんこつ黒
チャーシュー麺1,133円
ドッカンねぎ165円
麺硬め
今年のラーメン始めは丸源ラーメン。
お気に入りのとんこつ黒。
〆はいつもの
♢カップソフトいちご107円
福袋のアプリクーポンで
500円引きでいただきました。
▼函館市【はま寿司 函館桔梗店】
この日は早い時間帯にしっかり夕食を
食べたのですが
22時過ぎに小腹が減ったので
数皿だけ堪能する為にはま寿司へ。
甘えびの唐揚げをつまみながら。
三種盛りと天然赤えびで攻めてみました。
♢サーモン三種盛り
♢いか三種盛り
♢光り物三種盛り
♢生しらす
♢赤えび・炙り塩レモン
♢赤えび・レアステーキ
はま寿司の天然赤えびお気に入りです。
♢ゆずレモンМ
♢期間限定ホットカスタードアップルパイ
バニラアイス添え
はま寿司はスイーツがなかなか美味し。
もう終了してしまいましたが
こちらのアップルパイも良かったです。
まさか回転寿司にてナイフとフォークを
使用する日がやって来るとは…
ゆずレモンはリピートしている
お気に入りです。
帰る頃には大雪でしたとさ。
▼函館市【昭和温泉】
もう若くないので
体を労る為に温泉へ。
函館は日帰り温泉施設がいくつもあるので
市民はそれぞれ行きつけがあるかと
思います。
調理師として社員で全力で働いていた
20〜30代の頃は(ほぼ週休1日)
遅番以外の日には
仕事帰りに温泉へ行くのが日課で
昭和温泉оr谷地頭温泉оrしんわの湯の
回数券を購入し
その日の気分で通っていました。
谷地頭温泉はその頃まだ市営でしたが
現在は民間です。
2010年に閉館しましたが
大森町にあった函館温泉ホテルの
日帰り入浴も利用していました。
確か高張性の温泉だった記憶が。
泉質は良かっただけにショックでしたね。
こちらの昭和温泉は
亡き母も大好きだったので
母と2人でも良く訪れました。
今回お久し振りの訪問です。
同グループなので
3施設とも入浴料は490円。
値上がりしましたが
まだまだ500円以下。
泉質は
ナトリウム・カルシウムー塩化物温泉
(低張性中性高温泉)
備え付けのボディソープやシャンプーは
ありません。
ドライヤーは有料。
浴室は程よく広々
露天風呂には庭園があり
池には立派な錦鯉が泳いでいます。
私は露天の寝湯が好き。
今の時期は雪見風呂。
21時過ぎの訪問でしたが
女湯に男の子連れファミリーが3組程いて
なかなか静かに温泉を楽しむ事は
難しかったです。
露天風呂で走り回ってはいけませんよ。
山川牧場のコーヒーミルク220円で一服。
昭和温泉には入浴してもしなくても利用出来る
『熊さん食堂』がありますが
私の休日と食堂の定休日が同じなので
なかなか行けずにいます。
やっぱり熊さん食堂と言えば天丼。
今や720円まで値上がりしてしまいましたが
まだまだ良心的価格です。
母は天ざる
私は天丼がお気に入りでしたね。
小腹が減ったので
またまたはま寿司へ。
↓↓↓
▼函館市【はま寿司 函館桔梗店】
24時まで営業なのが嬉しい。
みなみまぐろ大とろ110円を
いただきました。
大とろは4貫
いつものゆずレモンをお供に。
期間限定のお品をメインに
♢天然えび食べ比べ(車えび・赤えび)
♢赤えび・レアステーキ
♢あんこうの天ぷら握り
♢とらふぐ皮のあんきも和え軍艦
あんこうの身がフワフワで美味しい。
お塩でいただきました。
お気に入りの天然赤えびシリーズから
レアステーキを更に追加。
〆ははま寿司で一番好きなデザート
♢波照間黒糖のわらびもち
バニラアイス添え
最高な休日でしたとさ。
▼スーパーアークス港店のベーカリー
『ジェファン』の
55(ゴーゴー)海老かつバーガーセット
594円
アークスでお買い物をしたついでに
このセットを購入して
冬場は自宅に引きこもります。
炙り焼きチキン・チキンナゲット・
ポテトのセット。
パン屋さんなのでバンズも美味しいですし
カップ入りの揚げ物達も食べ応えがあり
見た目も可愛らしくて好きです。
しかもリーズナブル。
ジェファンのちょっぴりお高い
箱館食パンも大好きなのです。
しっとり食感でほんのり甘く。
月に何度かご褒美食パンとして
購入しています。
▼トライアルのふらの和牛
今までブログには載せていませんでしたが
自宅で焼肉をやる際には
トライアルで購入出来るちょっといいお肉
『ふらの和牛』をいただく事が多いですが
もう若くないので牛の脂身が
厳しくなってきましたね。
山岡家の脂多め＆背脂多めは全然平気なのに…
ふらの和牛はイオンでも
購入出来る店舗があります。
ドイツの極甘口ワインとお供
水や調味料を一切使用しておらず
牡蠣のエキスのみで煮込んでいるので
旨みたっぷり。
▼函館市【五稜郭駅】
お久し振りに五稜郭駅の近くを通ったので
ふらりと寄り道。
道南いさりび鉄道は今年
開業10周年を迎えます。
売店にて
いさ鉄ながまれ号ラベルの
五稜乃蔵純米吟醸と
天狗堂宝船のきびだんごを入手。
鉄道好きな方
旅好きな方にぴったりのお土産ですね。
テレビ番組にて六角精児さんも
このながまれラベルの五稜乃蔵を
堪能されていました。