🍜10月の山岡家🍜
▼上磯店
期間限定濃厚白みそとんこつラーメン
半ライスセット1,100円
硬・スープ熱々
♢白髪ネギ160円ピリ辛に変更
♢アプリクーポンで海苔とコロチャーシュー
上磯店
スープ熱々をお願いしているはずが
相変わらずのぬるめのスープと
盛り付けがワイルド過ぎて
おろし生姜が行方不明。
生姜が味変の要なのですが…
わたしゃショックだよ。
▼函館鍛冶店
醤油ネギラーメン840円
硬・スープ熱々
♢アプリクーポンでほうれん草と味玉
たまには原点に返り
ノーマルな醤油ネギラーメンを。
鍛冶店はスープしっかり熱々
元気な接客
いつもありがとうございます。
仕事帰りのエネルギー補給だったのですが
土砂降りの雨だったので
お客さんは私のみ。
山岡家を貸切です。
▼函館鍛冶店
サービス券13枚で
期間限定濃厚白みそとんこつラーメン
硬・スープ熱々
♢アプリクーポンで薬味ねぎと海苔
♢ダブルバター80円×2
♢チャーハン370円
お支払いは530円のみ。
山岡家アプリでいつも熱く長文のお知らせを
届けてくれているお馴染みの萩原さんが
白みそとんこつラーメンの
オススメの食べ方として
脂抜きバタートッピングを推していたのですが
山岡家のラーメンから脂を抜く事に
勇気の出ない私は
脂普通
ダブルバターにアレンジをして
いただきました。
山岡家のバターは無塩バター。
白みそとんこつに
優しくバターの香りとコクが広がり
リッチな味わいとなりました。
▼函館万代店
醤油ネギラーメン840円
硬・濃・スープ熱々
♢背脂変更多め100円
醤油ネギラーメンに背脂多め
私が山岡家で一番好きな一杯です。
万代店
混雑している時間帯でしたが
今年一番のスープの熱さと
美味しさでした。
最後まで冷めなかったですもん。
大満足な一杯でした。
ご馳走様です。
毎週金曜日のお楽しみ
山岡家アプリのヤマオカマンくじ
10月は吉が2回。
ありがとうございます。
山岡家は好きか嫌いかはっきりと分かれる
ラーメンです。
私は初めて食した時は
自分には合わず
数年間訪れていませんでしたが
人生どうなるか分からないもので
今や20年間通い続けている
私にとってはなくてはならない
愛する存在です。
ラーメンは特に人それぞれ好みが違います。
だからこそ私はブログでは
不味い・美味しくない・いまいちと言う言葉は
使わないようにしています。
各飲食店にはファンがいますし
味覚は人それぞれ違いますから。
これからも楽しく美味しく山岡家を
満喫したいと思います。
10月のラーメンは山岡家が4杯
丸源ラーメンが3杯でした。
今年の目標の一つとしていた駒ヶ岳登山を
断念しましたが
蘭越町へ新米のゆめぴりかを購入しに
行けたので
10月も充実した月となりました。
母が大好きだった蘭越米のおにぎり
今年も味わえて良かったです。
黒松内町にて絶品お蕎麦も。
と言いたいところですが
函館は10月28日に初雪が降りました。
平年より4日
昨年より10日も早い
初雪でしたとさ☃️