グラタンやドリアがご自慢のカフェで
ランチメニューをいただきましょう。
函館市【Balthus《バルテュス》】
テーオーデパート裏手に佇む
女性に人気のお店ですよ。
新型コロナウイルス感染防止の為
ご利用は90分と制限されております。
この日は友人2名とランチを。
女子会はこちらのお店へ
お邪魔する事が多いです。
気心知れた長年の友人。
いつも味方でいてくれます。
人間どんな時も一人ではない。
面と向かって叱ってくれたり
正してくれたり。
こんな私に寄り添ってくれる方々を
大切に生きていきたいです。
落ち着く店内は
テーブル席とカウンター席があり
女性のお客さんが多いですが
お一人様やカップルも。
メニューは月毎に変わり
今月はこちら。
私は毎度和風ドリアを頼みます。
【アサリとベーコンの和風ドリア】
1,000円
ドリンクはりんごジュースを。
お皿にモリモリいっぱいな
色鮮やかなサラダは嬉しいですね。
グツグツ熱々で登場
和風ドリア。
ネーミングの通り
アサリとベーコンがゴロゴロ沢山。
ごぼうと人参入りの醤油ベースの
炊き込みご飯風。
このご飯にベシャメルソースとチーズが
良く合うのです。
私はドリア好きなので自宅でも作りますが
バルテュスの和風ドリアと出逢ってからは
炊き込みご飯を多めに作り
翌日はドリアにしていますよ。
別な日にはカウンター席で
お一人様ランチを。
和風ドリアしか頼まない私が
一日5食限定の
【パンとサラダのプレート】1,000円を
いただきました。
ドリンクは相変わらずの
りんごジュース。
ライ麦&全粒粉入りのパン
フォカッチャ
クリームチーズ
かぼちゃのスープ
オムレツ
サラダ付きの
見た目も楽しめるワンプレートランチ。
自家製のパンは香りが良く絶品。
クリームチーズを乗せていただきましょう。
ふわとろのオムレツ。
かぼちゃの優しい甘みが広がるスープ。
色とりどりなボリュームある野菜は
人参と紫キャベツのラペ
ポテトサラダ
きんぴらごぼう
バジル香るきのこ
クミンがアクセントのキャベツなどなど
メリハリある味付けで
最後まで美味しくいただけます。
パンのプレートは
あっという間に完売となるので
開店と同時に訪れる事を
オススメいたしますよ。
バルテュスはパフェも大人気。
旬のフルーツを使用した
パフェが堪能出来ます。
今の季節は
【もものパフェ】1,100円
食べ応えある桃がインパクトありな
贅沢パフェ。
中には
カスタードクリーム
パイ
フランボワーズのムース
ミルクジェラート
もものゼリー
もものコンポート
もものソルベ
甘さ控えめで
桃の素材が際立ちます。
食感やお味の変化が楽しめる
桃尽くしなパフェに大満足です。
人気店である為
予約をされた方が確実です。
接客もお店の雰囲気も心地の良い
バルテュス。
お一人様な気分の日も
友人とのランチもデートにも
大活躍なお店ではないでしょうか。
緊急事態宣言中により
当分は女子会は自粛ですが
一緒に笑ってくれて
自分を受け入れてくれる
存在はとても心強いです。
友人よありがとう。
Balthus
函館市梁川町10ｰ14
レノンやながわ1F
0138ｰ84ｰ6917