ダイエット中でも、無性にうどんが食べたい
「うどん＝太る」と思われがちですが、実は具材の選び方次第で太りにくくすることができます。
ポイントは、たんぱく質や食物繊維をプラスすること。
これだけで満腹感がアップして、罪悪感なく食べられます。
ダイエット中にうどんを食べてもいい理由
うどんは意外とシンプルな食べ物で、
1玉（約250g）で約250〜300kcal程度です。
太りやすくなる原因は、
・天ぷらをたくさん乗せる
・炭水化物だけで食べる
・大盛りにする
といった食べ方。
第1位 サラダチキンうどん
ダイエット中の定番といえばこれ。
高タンパク・低脂質で満腹感が高いので、食べ過ぎ防止にもなります。
【 簡単レシピ 】
冷やしうどんを用意
サラダチキンを裂く
カットサラダをのせる
めんつゆをかける
第2位 納豆キムチうどん
納豆とキムチは発酵食品コンビ。
腸内環境を整えるので、ダイエット中にも人気の組み合わせ。
【簡単レシピ】
納豆
キムチ
卵黄（あれば）
をのせるだけ。
第3位 きのこたっぷり腸活うどん
きのこは低カロリーで食物繊維が豊富。
ボリュームが出るので満腹感もアップします。
【簡単レシピ】
・しめじ・えのきをレンジで加熱
・うどんにのせる
・めんつゆ＋生姜を少し
第4位 卵わかめうどん
夜ご飯を軽くしたい日にもおすすめです。
【簡単レシピ】
だし汁にうどんを入れ、
溶き卵とわかめを加えるだけ。
第5位 ツナおろしうどん
さっぱり食べたいときにおすすめ。
ツナのタンパク質と大根おろしで満足感のある一杯になります。
【簡単レシピ】
冷やしうどんに
・ツナ（水煮）
・大根おろし
をのせてめんつゆをかけるだけ。
ポイントはこの3つ。
たんぱく質をプラスする
野菜やきのこでかさ増し
天ぷらは1個まで
これを意識するだけで、満足しながら無理なくダイエットが続けられます。