HANAMITSU嫁の初心者マークが外せる日まで -29ページ目

HANAMITSU嫁の初心者マークが外せる日まで

京都市上京区のHANAMITSUというイタリアンの嫁です。
店は12年目。
シェフは超ベテラン、嫁は飲食経験ほぼゼロの初心者マークが外せませんが、日々のお店のこと書いていきます。
よろしくお願いいたします!

おはようございます、HANAMITSU嫁です!


アクセス数にちょっと疑問の部分があり、ある投稿を非表示にしましたが、わりと純粋にHANAMITSU情報を御覧くださっていると判明致しました。


ありがとうございます。


なのですが、相変わらず…のご来店、ご予約状況で本当に◯マ過ぎて辛いです💦

よろしくお願い致します🙇


さて、6月7日日曜続報


メニュー構成は、


HANAMITSUのイタリアンメニュー


HANAMITSUと和酪まつなコラボメニュー


和酪まつなメニュー


の三構成となります。


HANAMITSUイタリアンメニュー

HANAMITSUのいつものメニューも少し混ぜつつ、

いつもと違うメニューもお出しします。

パスタメニューは、ド定番メニューにしぼります。


HANAMITSUと和酪まつなコラボメニュー

メニュー考案は和酪まつな店主

作るのはシェフで、チーズを使ったイタリアンメニューです


和酪まつなメニュー

作るのも考案も和酪まつな店主

イタリアンではありません

チーズ料理です


この日、各地でイベントがあり、ポッと出のうちのイベント、お客様に集まって頂けるか不安…


で、最も恐れているのは、6月7日日曜以外が暇になる事。


皆さま、イベントにご来店集中され、通常営業が暇になるので、うちはイベントをコロナ以後一切やっていません。


ですが、今年は久々に長期休暇いただきますので、何か面白い事できないかなのイベントです!


でも、普段のHANAMITSUもぜひお願い致します。


本日27日水曜、ご予約頂戴しておりますので、営業です。お席はたくさん空いております。

よろしくお願いします。


そして残り少ない5月のどの日も6月6日土曜までもご来店お待ちしております。















こんばんは、HANAMITSU嫁です!


皆様お待ちかね⁈

いわしとういきょうのスパゲッティーニ、今年も始まります。


5月25日月曜ランチからスタートです。


だいたい9月頃まで。

季節がはやめ早めになっていて、いつまでお出しできるかははっきりわかりませんが、一応数カ月に渡りオンメニュー予定ですので、ぼちぼちお越し頂けたら有り難いです。


5月、ゴールデンウィーク明けの静けさが異常過ぎる今年、ゴールデンウィーク以外で唯一ご予約満席だった本日。

やはり、何件お断りしたかわからない事になり、本当に虚しく悲しく…。


だって、これだけ静かでなぜ、5月24日に集中…


先週は、惨憺たる土日。


今週末も同じく土日、ほぼご予約ありません。


あ、平日も同じです。


シェフと引退できるって実は幸せよなと話ていて、引退の前に強制終了かもなあなんて。


縁起でもない事を~なんて言いながら、笑うしかない5月終わり。


皆様のお越しお待ちしております。

こんにちは、HANAMITSU嫁です!


5月23日土曜、人数変更あり、残席半分となりお席余裕できました。


ご来店お待ちしております。


5月24日日曜は、ランチ、ディナー共に満席です。

今月、ゴールデンウィーク以来の満席Dayです。


富士幻豚は、肩ロースグリル焼きに部位、お料理変わっています。


たけのこ、今季最後です。
よろしくお願い致します。