10月4日日曜も嫁バー&チーズテイクアウト営業です | HANAMITSU嫁の初心者マークが外せる日まで

HANAMITSU嫁の初心者マークが外せる日まで

京都市上京区のHANAMITSUというイタリアンの嫁です。
店は12年目。
シェフは超ベテラン、嫁は飲食経験ほぼゼロの初心者マークが外せませんが、日々のお店のこと書いていきます。
よろしくお願いいたします!

こんばんは、HANAMITSU嫁です!


10月4日日曜

14時~21時

嫁バー&チーズテイクアウト営業です。


ご来店頂いているお客様、本当にありがとうございます。

支えて頂けているので、明日への希望を持て、日々生きていける力になります。

HANAMITSUのご予約を頂戴する事も多いので、お断りするのが申し訳なく。

でも、ご予約お取りできないので仕方なく。


きっと皆様がお知りになりたいのは、今後の営業ですよね。

10月20日頃までは、確実にHANAMITSUは休業です。

それ以後はわかりません。


先にご予約頂いているお客様には1週間前にはキャンセルか営業かを判断してご連絡させて頂きます。


こんな状況でもシェフのお料理がお好きなお客様が、嫁バーにお越しくださって私のお料理をお召し上がりになられ、楽しかったーとおっしゃってお帰り下さる事に励まされまくっています。


生きていくって本当に大変な事だと思いますが、そこでお越しくださるお客様の温かさに触れ、なんて恵まれてるんだろうと毎日胸が熱くなります。


いつも何より力強い応援、ありがとうございます。


そう行動して下さる事が奇跡で、本当に尊くとてつもないパワーとして私を店に立たせて下さっています。


感謝。