まさかの京都桜開花予想2026 | HANAMITSU嫁の初心者マークが外せる日まで

HANAMITSU嫁の初心者マークが外せる日まで

京都市上京区のHANAMITSUというイタリアンの嫁です。
店は12年目。
シェフは超ベテラン、嫁は飲食経験ほぼゼロの初心者マークが外せませんが、日々のお店のこと書いていきます。
よろしくお願いいたします!

おはようございます、HANAMITSU嫁です!

今日は定休日。

明日よりよろしくお願い致します。

AIによる桜開花予想。

これだけ寒かったのに、嘘やろという感じです。


3月24日火曜~26日木曜は、定休日を含め所用の為にお休みさせて頂きます。

桜開花してるのに、申し訳ありません。

でも、






満開予想の時は営業しますよ。

よろしくお願い致します。

ちなみに今週末も空いております。

どの日も空いております。


4月も恐らくシェフの通院ペースは変わらないのですが、そのペースにも身体が慣れてきているのと、子供の卒業入学関連行事も落ち着くので、4月は定休日以外のお休みは、3月よりは減らせると思っています。


4月のご予約も少しずつ入って来ていますので、ご予定されているお客様はぜひご予約よろしくお願い致します。


ちなみに3月、まだまだお席ございます。

正直、このままのご予約状況ですと、コロナ禍同様の当店ワースト記録を塗り替える売上となりそうです。

HANAMITSUに行きたいと思って頂けないのは、どうしようもなく、仕方ないので、受け入れるのみですが、埋まらない日が沢山あるのに同じ日ばかりお断りしまくるタイミングの悪さも手伝っている結果だと思います。


でも、それも仕方ない。


8席しかないし、テーブル席もないので、一席が貴重になります。

でも、重なるタイミングは仕方ないのです。


とにもかくにも18日水曜よりよろしくお願い致します。

皆様のご来店お待ちしております!



いちごのセミフレッド始まりました。

そして、昔こういうのやってました。

インブロードポモドーロです。

納得いくものがお出しできなくなり、メニューから消えました。

ですが、めちゃくちゃリクエスト頂くメニューでもありまして、今回形を変えてオンメニューしています。

でも、↗こういう形ではありません。

インブロードポモドーロ、見つけられましたらぜひよろしくお願い致します。


季節は進んでいきますね。

しばらくお会いしていないお客様、ぜひ当店にもまたいらしてくださる日をお待ちしておりますね。