こんばんは、HANAMITSU嫁です!
3月前半、今年も絶好調に静かですね。
お客様ーーーーーどちらにいらっしゃいますかーーーーお待ちしておりますーーーーーー
本日のランチ営業は、お一人様のご来店でした。
心からお食事を楽しんでくださって本当に嬉しいご来店となりまして、感謝しております。
ありがとうございます。
本日、当日ランチのご来店お問い合わせくださり、お断りした人数は12名様。
当店は、ランチは前営業日までの完全予約制です。
当日ご来店、ご予約は全てお断りしてしまうことになるんです。
こんな残念すぎる事ないです。
でも仕方ないんです。
ご予約分のみのご用意しかしておりません。
他店様は、前日まで要予約のお店でも当日受付をされるところもあると思いますが、当店はそれは絶対出来ないのは食材の準備がご予約分のみだからなのです。
ディナーは、ある程度の準備はできているので当日ご予約でもオッケーですが、当日ではご用意できないメニューございますので、それはご容赦ください。
ランチは、今からどこ行く的に行きたいですよね。
でも、当店はそのスタイルでは、きちんとお客様をお迎えできる自信がなく、前営業日までのご予約制にしています。
ご予約くださったお客様が心から楽しんでくださる時間になりますように努めたいと思っています。
ご理解よろしくお願い致します。
