フォルツァのカチョエペペオンメニュー

こんにちは、HANAMITSU嫁です!

ブログアクセス数は相変わらずすごいですが、ご予約は全く増えません。

無言電話を頂いた以外、電話も鳴っておりません。

残念です。

明日、1月30日金曜より

日向牧場さん最後の製造チーズフォルツァ11ヶ月熟成でカチョエペペをさせて頂きます。

フォルツァです。

廃業されましたので、もう製造されていません。

在庫されていたものも、当店でできるだけ買い取らせて頂きましたが、数はしれています。

で、今回は6年前にオンメニューしてからずっと食べたいとリクエストして下さるお客様の為に廃業される前から予約発注して工房で熟成するのを待っていたフォルツァで、

カチョエペペやります。

日本チーズで、このようなメニューをご紹介できるのは恐らくうちくらい。

6年前に召し上がって頂いたお客様なら、この美味しさをお分かり頂けると思います。

めちゃくちゃ暇な今週ですが、なんとかチーズをご購入下さるお客様に救われ、ご用意可能となりました。

ぜひ、皆様のご来店お待ちしております。

静かすぎるーーーーーーー‼