12周年 | HANAMITSU嫁の初心者マークが外せる日まで

HANAMITSU嫁の初心者マークが外せる日まで

京都市上京区のHANAMITSUというイタリアンの嫁です。
店は12年目。
シェフは超ベテラン、嫁は飲食経験ほぼゼロの初心者マークが外せませんが、日々のお店のこと書いていきます。
よろしくお願いいたします!

2025年12月21日、HANAMITSUは12周年を迎える事ができました。
ありがとうございます。

今年も急な休業などご迷惑をおかけする事もあり、毎日何が起こるか分からない状況で、病と闘いながらも営業を続けられている事に感謝の思いで一杯です。

お客様に美味しいと笑顔を頂ける事、この為に毎日を頑張れている事。

大好きなイタリア料理を存分に楽しみながらさせて頂ける事。

大好きなチーズをお客様に美味しいねとおっしゃって頂ける喜び。

私達2人のそれぞれの得意を受け入れて下さるお客様に恵まれて12歳のお誕生日を迎えられたHANAMITSU。

13年目もご迷惑をおかけする事が多々あるかもしれませんが、細く長くを合言葉に今後もどうぞよろしくお願い致します。

感謝

いつもいつでもありがとうございます。
毎年忘れる事なく駆けつけてくださり、心から感謝です。
何度言っても足りない「ありがとうございます✨」







HANAMITSUへ和酪まつなへ、お越しくださるから私達がこの場所で私達の仕事を続けていける
それを改めて噛み締めます。

お越しくださり、楽しんでくださり、笑顔をくださり、皆々様ありがとうございます。