おはようございます、HANAMITSU嫁です!
もう8月24日、あと一週間で9月というのに営業のお知らせが、すこーんと抜けていました。
毎月、必死で生きているという事と
明日の事もわからないという事で、抜けていました。
という言い訳で…すみません💦
9月のお休みです。
9月2日火曜
9月9日火曜
9月16日火曜
9月18日木曜
9月19日金曜
9月23日火曜祝
9月30日火曜
で、火曜は祝日であろうが祝前日であろうが、お休みです。
ここだけは固定。
そしてディナーは、当日16時くらいまでにご予約お願い致します。
予約制なので、16時頃までにご予約ない日はお休みさせて頂きます。
ご予約のございます日は、営業中でしたらウエルカムでございます。
休みたいわけではありません。
働かせてください。
既にご予約が入ってるか入ってないかは、お席情報を載せているブログ投稿をご覧ください。
最近良かったこの一本。
でも、これ一本しか仕入れなかった上に終売のタイミングで仕入れました。
なので、もう日本で売ってるのを見つけるのは困難だと思います。
特別なワインの仕入れは、シェフがしますが、基本は私。
これはお好きだろうか、この変化球はどうだろうか、等ワインがお好きなあの方、この方の為に試行錯誤の日々でございます。
なぜか昨日は何組お断りしたか分かりませんが、残る8月はすっからかんのガランガランです。
23日土曜より30日土曜が手強い結果となりませんように。
今のところ、1件のご予約もありません。
31日日曜ディナー、臨時休業となりますので、ぜひ30日土曜、
31日ランチよろしくお願い致します。
ぜひ9月も9月までもお待ちしております!