こんばんは、HANAMITSU嫁です!
キャンセルは、緊急事態宣言明けてからも正直結構あります。
でも、最近も増えてきました。。
仕方ないです。
申し訳なさそうにお気遣いくださるお客様。
大丈夫です。
こればっかりは…
お身体ご自愛ください。
そしたら、今日なんかはご近所のご常連様が、キャンセルツイートをご覧くださり、行きます!とおっしゃってくださった～＼(^o^)／
ありがとうございます!!!
雪やしねえ、寒いしねえ
1月はどこのお店も連休過ぎたら閑散期です。
どのお客様もお断りしたくないです。
でも、重なるんですよ週末に。
うちはたった数席のお店です。
それでも店の規模にあってない大きな換気扇回して、さらに窓もちょい開けてサーキュレーター回してアクリル板置いて営業してます。
安心して美味しいお酒とお料理とチーズ楽しんで頂きたいのです。
さてさて、
15日は今のところランチもディナーも満席です。
twitterは最新情報つぶやくので、一番有効に使っていただけツールだと思います。
キャンセル、お席情報も、食材情報もtwitterで結構流してます
ご活用ください。
16日はランチは貸切
ディナーはまだまだお席ございます。
17日以後は週末以外は、予約帳真っ白😅
それが1月2月です。
協力金もなくなって、今こそ飲食店の生きていけるかが決まる時でしょうね。
イイ感じにキラキラで撮影できた赤バイ貝。
好きすぎて全部つまみ食いしそうですが必死でこらえていますので、ご来店心よりお待ちしております!