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湘南茅ヶ崎アイシングクッキー&フラワーケーキ&デコもち教室hako's
煤賀(すすが)葉子です
特に教室を始めた頃、お仕事で人に会う時はなるべくアイシングクッキーを作って持参していました
私が教室を始めた当時(3年前くらい)はまだアイシングクッキーが今よりメジャーではなく、食べたことが無い方、見たことが無い方、が多かったのです
これ、作ってきたので食べてください!
と言ってお渡しすると、必ず「わぁ~!食べれるんですか?」「可愛い~!」という嬉しい反応をしてくださいました
自分を知ってもらう為のツールとして、かなり有効です
もちろん、感謝の気持ち、お会い出来て嬉しい気持ちを込めて作ります
昨夜、そんな事をふと思いだし、深夜0時からアイシングクッキーを作り始めました
今日、お会いする方は、きっとあまりアイシングクッキーをご存知ないのでは?!
と思い、持参する事をひらめいたのです
初心忘れるべからず!
そうは言っても、深夜0時…
手早く出来て、喜んで頂けそうな物…
と考えた結果
アイシングフラワーを主役にしたミニミニクッキーとなりました
17個作製した所要時間 40分
→クッキーの型抜き
→焼く
→焼いてる間にアイシング用意
→冷ますのに10分程
→その間にお花選び
→アイシング
あれ?あんまり早くないですか
何はともあれ、完成しました✨
今日お渡ししたら、とっても喜んでいただけました
やはり、アイシングクッキーを実際に食べたことは無いとの事
フフフ、何か嬉しい
今日伺った場所などについては、また改めて書きますね
アイシングクッキー教室をされている方は、名刺と共にアイシングクッキー!
ぜひお試しください
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