こんにちは
いつもブログをお読みいただき
ありがとうございます🌸
今日の八ヶ岳南麓は穏や
かに晴れています
今日は早めにスタート
昨晩から手作り醤油を
絞り始め
第一段階で目の粗いザルで
こしています
次は晒か目の細かいザルで
こします
家じゅうが醤油の
芳しい香りでいっぱい！
ここから更にこします
そして、長閑な里山の風景！
庭の水仙が咲きました
ミントの芽もでています
フキは料理に使いたい
お気に入りの里山風情の玄関
私が今一番やりたいことは☆彡
ー週末カフェー
八ヶ岳アンジェリ 発酵カフェ
を再オープンすることです💛
ご案内です！
オープンをお待ちくださった
皆様、お待たせ致しました
🌸３月３１日（土）
🌸４月１日（日）
営業時間 １１時〜１６時
お陰様で少しずつご予約を頂いて
おり、嬉しい限りです
✨
ー只今ご予約受付中ー
🌸ご予約方法は
ツクツクおすそ分けマーケットプレイス
！！にご登録の上チケットのご予約を
お願い致します
登録料無料
↓
https://tsuku2.jp/invReg/000000247499
お電話での御予約もたまわっております
ので宜しくお願い致します
お電話でのご予約は
予約専用電話
090-1739-4200
（１０時〜１７時）
までお願いいたします
今期も変わらず
発酵食品を使った
野菜中心の自然食
をご提供させて頂きます
口に運ぶものには
細心の注意が必要ですね
安心で、美味しくて、体に負担
をかけない食事づくりを心がけ
ております
＜メニュー＞
・ワンプレート気まぐれ発酵ランチ
一種類のみ 1350円
一品々が主役です！
・お茶
ハーブティー(350円)
(八ヶ岳アンジェリ産ホーリーバジル)
オーガニックコーヒー(500円)
タンポポコーヒー(350円)
ランチは仕入れ状況などにより
予告なく変更になることがあります
お願い！
「一人で営業しておりますので
お待たせすることがあるかと
思いますが、どうぞ宜しく
お願い致します」
どうぞ、ゆっくりとお過ごし
ください
居るだけで癒される場所
〜八ヶ岳アンジェリ〜
ご予約をこころよりお待ちしております