昨日で米粉ソフトフランスレッスンが終了しました。

 

一部の方のご感想をご紹介させていただきます😊
 
【伊豆方面よりご参加Y様】
今回で5回目の参加ですが、毎回パンによって製法が違うので楽しい。
自分でも焼いていたがこんなにクープが開いた事がなかったので嬉しい。

オーブン入れのタイミングが重要だと思った。

【7回目ご参加M様】
動画を見て米粉フランスパンを作ってみたが失敗した。
神レシピを教えてもらったので復習したい。

 

【米粉パン作り初めてT様】

米粉パン作りは初めてでしたが(小麦パン経験者)

短時間でできるのでチャレンジしたい!

 

【14回目のご参加T様】

とても美味しかった!

食パンより時間がかからなく短時間で焼けた。

作りやすいし見栄え良いパンなので実践したい!

 

⁡【3回目のご参加O様】

前回の一斤パンより楽だった。

短時間で作る事ができて美味しかった!

 

【30回目のご参加H様】
念願の米粉フランスパンを受講でき嬉しかった。
教えていただいた米粉パンや発酵調味料を毎日のように何度も作っています!
【4回目のご参加O様】
初めてのパン作りで
短時間で成形など忙しかったが楽しかった!
【3回目ご参加I様】
食パンより今回の方が作り易かった。
発酵の見極めを細かく教えてもらえたので目安がわかった。
【5回目のご参加K様】
捏ねる感触がわらびもちのようで好きな感触だった。
新体験で色々な発見もあり楽しかった!

試食も美味しかった。

【北海道からご参加N様】
いつもクープが開かなかったが、
綺麗に開いて感動した。
トッピングのアレンジで広がりもありそうで楽しみ!
【6回目ご参加N様】
成形も簡単で作りやすかった。
発酵の見極めが一番難しいと思った。
【24回目ご参加W様】
すごく美味しかった!
小麦フランスパンのようで米粉の可能性にびっくりした!
型が必要な食パンに比べ、今回のパンは手間なくシンプルで作り易かった。
【5回目ご参加M様】
美味しくいただきました!
前回の食パンと違い、手を使った成形パンは
アイデアが広がり楽しみ!

食パンの方がハードル高かった。

 
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暑い中、ご参加いただいた皆さま、ありがとうございました!
素敵な皆さまと楽しい時間を過ごさせていただきました✨
たびたびお待ちいただきご案内できなかった方々には大変申し訳ございません。
 
ソフトフランスレッスンは来年も開催予定です。
またの機会にお目にかかれることを楽しみにしております!
 
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◆教室に関するお知らせ◆

 

諸事情により、年内のレッスンをお休みさせていただきます。

次の開催をお待ちいただいていた方々にはご迷惑をおかけして申し訳ございません。

 

⁡また来年に再開させていただきます。

よろしくお願い申し上げます。

 

試作パンなどのSNS投稿は変わらず更新予定ですので引き続きよろしくお願いいたします!(^^)

 

 

 

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