高温で焼くハード系のパンばかり焼いていたので
久しぶりにソフト系の米粉パン😊
スキレットで焼いた
米粉シナモンロール
柔らかさを重視した極ふわ生地なので
常温でも数日は柔らかいパンです✨
こちらはアイシング前 ⇓
ニトリさんのスキレットは
数百円という驚きの価格ですが
米粉成形パン作りの際
熱回りが良いので大変重宝しています❣️😉
スキレットを使用した米粉パンレッスンも来年あたりに検討しております！
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