去年の年末に頼んでいたハンガーラックが届きました。どんどん使ってください。
今日材料屋さんから電話があって、去年の台風の影響で大納言小豆が不作らしく、頼んでも届かないようです。なのでもしかしたら大納言とごまさつまあんこを作れなくなってしまうかもしれません。できるだけ色々なところから探して買うつもりですがだめだったらすいません。
明日のぱんのラインナップは
ぱんどみ
はちみつみるくの食ぱん
ごまさつまあんこ
大納言
noi
でかくるみぱん
フランスパン
もちもちチョコ
もちもちレーズン
ナイスティック
フォカッチャ
ぺろんぱん
ぺろんぱん具入り
トナリ
ドライトマトのトナリ
チョコチップのトナリ
キャラメルナッツのトナリ
海苔と野菜のトナリ
きんかんとくるみ
クランベリーとプルーンとくるみ
ペイザン
柚子ピールとくるみのペイザン
カンパーニュ
チーズフランス
レーズンくるみ
いちじくくるみ
以上です。
今日はぱんを増やしたのですがそれでもお客さんがたくさん来てくれて早めの時間に売り切れてしまいました。本当にすいませんでした！
もっともっと仕込みたいのですがこれ以上増やすには違う仕込み方をしなければいけなくてその仕込み方だとまだ納得のいくぱんを作れないのです。できるだけ早くきちんと焼けるようにします！
ただ、今日は本当にたまたまたくさん来てくださったようですが普段なら余るくらい作っています。明日も同じくらい作りますのである程度の時間でもあると思います。ご来店おまちしております！