キッシュ | 発酵所のブログ

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今日の夕方になってしましましたがキッシュ焼きました。
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ほうれん草のキッシュです。ほうれん草の他ドライトマトとクリームチーズ風が入ってます。
味はまだまだですが改善するところははっきり分かったのでまたすぐ試作します!

明日のぱんのラインナップは

はちみつみるくの食ぱん
ハードトースト
でかくるみぱん
ごまさつまあんこ
大納言
noi
ナイスティック
フランスパン
チョコチップぷちぱん
レーズンぷちぱん
ポテサラフランス
ぺろんぱん
ぺろんぱん具入り
リュスティック
ドライトマトのリュスティック
チョコチップのリュスティック
キャラメルナッツのリュスティック
さつまいものリュスティック
きんかんとくるみ
しょうがとくるみ
ペイザン
柚子ピールとくるみのペイザン
カンパーニュ
チーズフランス
レーズンとくるみ
いちじくとくるみ

フォカッチャ

以上です。

ホットサンドもラザニアもあります。


フォカッチャはきのこの予定です。ぺろんぱん具入りは生姜系かコーヒー系か迷ってます。

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明日のしゅうとれんからみかん果汁ではなくはっさく果汁に変わります。お楽しみに!


今日は開店してからずっとほとんどお客さんが来なくて、やばいかな?と思ったのですが夕方までぽつぽつとお客さんが来てくれたので助かりました。
すごく忙しい時よりもお客さんもゆっくり選んでもらえるし発酵所的にも今日みたいな感じがいいなぁと思いました。


それから、ホットジンジャーありますので欲しい方はぜひ!メニューとかは書いてないのですが、聞いてもらえれば作ります。


明日もたくさん焼いて待ってます!