おはようございます。
大阪・茨木市＊自然食品の店『はっこうふうず』こしばあかねです。
まだまだ暑い日が続いていますが、夜は鈴虫？の鳴く声が聞こえて耳だけ秋の気配です^ ^
さて昨夜の晩御飯はお好み焼きでした。
お店のキャベツと、
こちらの南出製粉さんの玄米お好み焼き粉使用です。
300g入り(定価500円＋税)
玄米粉と米粉がベースのこの商品。
小麦粉のお好み焼きだと、100gで約１枚が目安なのですが、こちらは100gで約3〜4枚焼けます。
たしかに、
１／２袋(150g)使いましたが、手のひらを広げた位のものが、７枚焼けました。
子どもは１枚半くらいを食べて、大人2人も満腹なりました。
ちなみに、ホットプレートではなく、
で焼いてるので、炭火以上の遠赤外線効果でジワジワ身体も暑いのですがσ^_^;
美味しく焼けるので欠かせません♪
話がそれましたが、
玄米お好み焼きは、小麦粉のお好み焼きと違って、たくさん食べても胃もたれせずです✨
原材料は、
米粉(富山県産) 玄米粉(佐賀県産)
砂糖、削り節粉(さば・かつお・うるめ・いわし)、焼塩、日高昆布粉末のみと、シンプルながら、
削り節のダシが効いてるので、そのままでも美味しいです。
が、やはりお好み焼きにはソース。
こどもと私はこちら
オーサワお好み焼きソース(ノンシュガー、麦芽水飴使用で優しい味)
主人は、こちら
パパヤソースの、ウスターソースと濃厚ソースを混ぜて。
ちょいちょいグルテンフリーアイテムをご紹介しているのですが、
私たち家族は
小麦粉アレルギーではないですし、特に不調があるわけではありませんが、小麦粉を常食しない食生活を意識しています。
授乳中の私も、３歳児の息子にも、小麦粉製品は週に１回くらいにしているので
ストレスなく続けられます。
胃腸に優しいキャベツたっぷり入れて、
お腹にも優しいグルテンフリーの玄米粉お好み焼き♡おすすめですよー。
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〜〜近日開催予定のご案内〜〜
次回のパワースチームオーブン『グランシェフ』説明会は、
9月９日(金曜日)午前１０時半から正午頃までです。
参加費は無料ですが、定員がありますのでご予約お願いいたします。
過去に開催の様子をこちら☆ブログに書いてます。ぜひご覧くださいませ。
いつもご訪問ありがとうございます。
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自然食品の店『はっこうふうず』
大阪府茨木市舟木町13-11NYKビル1階北側
アクセス
《阪急茨木市駅より、徒歩１０分》
《ＪＲ茨木駅より、近鉄バス８３番水尾・平田循環行き乗車→南新町バス停下車→徒歩２分》
TEL/FAX 072-655-8828
通信販売可能(全国送料一律５４０yen・北海道・沖縄・離島除く。)
営業時間 午前10時〜午後６時
休業日 日曜日