そうそう。
是非とも、ヨーグルトが出来上がったら作って頂きたい。
この前の日曜日は、ずっとやりたくてたまらなかった甘酒で作る豆乳ヨーグルトのワークショップの日でした。
２度目のshop moさんでの開催。
瀬戸大橋を渡って来られた方も何名かいらっしゃり、本当にありがたいことです。
ご参加頂いた皆さま、ありがとうございました。
豆乳ヨーグルトを何故そんなにお伝えしたかったかというと、
もはや私の生活に必要不可欠なものになっているから。
このヨーグルトの作り方を知ってから、実は１日足りとも冷蔵庫から切らしたことがないんです。
それくらい、美味しくて、手軽に作れる豆乳ヨーグルト。
なおかつ、豆乳だからこその利点もあるし、
ヨーグルトが出来上がるたびに、ちょっとした感動とワクワクさえも感じることができるので、是非とも皆さまにも味わって欲しくて…
お伝えできるこの日をずっと心待ちにしていました。
そんな豆乳ヨーグルト。
わが家では、毎日、甘酒と豆乳ヨーグルトと果物をスムージーにして飲んでいます。
もうこれが、たまらない美味しさ。
今の時期だと、桃が最高！
是非とも、ヨーグルトが出来上がったら作って頂きたい。
ヨーグルト完成までには乳酸菌たちにがんばってもらう時間が必要なので、まだ出来上がってはいないはず。
どんなヨーグルトになるかなぁ〜
皆さんの完成報告が待ち遠しい…
なんでヨーグルトができるのかってところをしっかりお伝えできたので、きっと大丈夫！
感想にも書いてくれていました。
ヨーグルトを作る過程（なぜそうするか？）をヨーグルトの特性を踏まえて説明して下さったので、とても分かりやすく、覚えることができました！納得できて、とても面白かったです。
また、驚くほど簡単なので家でも実践しやすそう。本当に参加してよかったです。
思った以上に簡単にできて、本当に実験みたいな感じで楽しかったです。
味も濃厚でおいしかったです。
乳酸菌のことやどうやってヨーグルトができるか等はあまり考えたことがなかったのですが、とてもわかりやすくて、あーなるほどと思いました。
こういう感想を頂くたびに思うのは、
伝えられる喜びと感謝。
これはいい！
これすごい！
へ〜なるほど！
おいしーい！
など、私自身が感動を覚えたものを
今度は必要としてくれている方にお伝えできること。
ありがたい。
しあわせです。
これからも伝えていきます。
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