スーパーが変わってきている件。
原材料もなかなかシンプルでいい感じ。
ちなみに、この人参ラペ。
左がバルサミコ酢。
香川県のスーパーといえば、マル◯カなんですが、ここのところ明らかに変化を遂げています。
数か月前に書いた記事では、近所のスーパーでは買うものがない！と嘆いていた私なのですが、最近、買うものがあるんです！
種類は少ないものの、有機野菜のコーナーが常設されているし、有機調味料や怪しい添加物が含まれていない商品なんかがたくさん置かれているんです。
このスーパーは、AEONと提携しているので、おそらくAEONが今の消費者のニーズを取り入れた結果、こんな変化が起こっているんだと思います。
AEONといえば、トップバリュ。
このトップバリュ商品に、有機に力を入れているものや、あえて身体に悪い添加物を使わないようにした商品「なくす109」というブランドが展開されるようになっています。
たとえば。
パン。
マーガリンではなく、オリーブオイルで作られています。
マーガリンは摂りたくないトランス脂肪酸の代表格。
マーガリンが使われていないパンを探すのって結構大変で、パンはなかなか買えなかったのですが、これなら子どもにも気持ちよく食べさせてあげられます。
他にも、お菓子だと…
ビスケット。
ショートニングが入っていないんです。
てか、いらないでしょ！
なんで入れるんだろう…
赤ちゃんのお菓子にまで入っている時代。
やめていただきたい。
他にも、ふりかけ。
ふりかけって、子どもに買って！と、せがまれることないですか。
キャラもののとか…
たしかにふりかけかけるといっぱい食べてはくれるけど…添加物をわざわざ食べているようにしか感じられなくて。
これなら。と買ってみました。
トップバリュ商品以外にもいろいろ置かれているんですが、私が買ったのは、ケチャップ。
これと塩麹をペンネと和えてみたのですが、子どもに大好評でした。
こないだも、ハンバーグに嬉しそうに自分でケチャップのっけて食べていました。
ちなみに、この人参ラペ。
最近の私のお気に入りなんですが、
塩麹とバルサミコ酢とアマニ油を和えたもの。
この日は、黒ごまも入れてみました。
左がバルサミコ酢。
右がアマニ油。（このスーパーではない）
basic講座でも油について学ぶんですが、アマニ油は、オメガ３という種類に分類されます。
意識的に摂った方がいいと言われる油です。
ちょっと、食卓に取り入れて実験中。
というわけで、今日はスーパーの嬉しい変化をお伝えしたのですが、世の中がこの波に乗って少しでも変わってくれることを願いたいです。
大企業のこういう動き、影響力大きい気がします。
※大好きな甘酒スムージーを飲んでいる図。
お買い物するときに、ちょっと意識するだけで、随分選ぶものは変わってくると思います。
１円でも安いものがいいという人もいます。
もちろん選択は自由です。
でも、家族の健康、自分の健康を守りたいという方には、是非意識して欲しいと思います。
ちゃんと自分で納得して選んだ食材や調味料で作ったごはんだと、作るのも食べるのもワクワクするんですよね。
何より、子どもたちがそのごはんを一生懸命食べている姿に元気をもらいます。
あ〜よかったな♡って。