【福岡】天神・今泉エリア!衝撃のぴらやわ麺!@博多うどん 忠兵衛 | 博多の女のB級グルメ節。

博多の女のB級グルメ節。

googleトップローカルガイド★レベル10
博多女『博多のあん』の人生劇場。
福岡のラーメン・食堂・町中華など、地元民に親しまれている昔ながらのお店がメインです。

若者が多い天神エリアで、進化系のオシャレ博多うどん!
福岡・東京で店舗展開する和食店『田中田』系列のお店です。
天神に隣接する今泉のラブホ(三角公園周辺)エリアにオープン!
ハイスペックなうどん店だけに若者率も高し!
※未就学のお子さん(乳幼児を含む)は入店できません。

メニューが多いので迷いましたが、お得そうな『スペシャルとり天MIX』890円にしました。
いわゆる冷たい“ぶっかけうどん”です。
トッピングは、とり天・ごぼう天・茄子の素揚げ・ちくわ天・玉ねぎ天・大根おろし・ネギ・レモンです。

麺は、幅広めの平打ちとは珍しいですね。
しかも冷製なのに、これだけヤワいのも珍しいww

“忠兵衛こだわりうどん”メニューから『三つ葉玉子とじうどん』790円。
かけうどんに、絶妙なふわとろ加減の玉子と香り良い三つ葉のトッピング。
うどんつゆというか、和食のお吸い物のような上品な味。
そして、かなりヤワい麺。
柔らかい麺で知られている“博多うどん”ですが、こちらはその中でも群を抜いてると思います。

メニューが豊富なお店で、丼ものも美味しそうなので、また行きたいと思います。
ごちそうさまでした♪

(『博多おんな節。』メニューなど画像多めのブログ記事『【福岡】天神・今泉エリア!衝撃のぴらやわ麺!@博多うどん 忠兵衛』より一部抜粋)

【店名】博多うどん 忠兵衛(ちゅうべえ)
【住所】福岡県福岡市中央区今泉1-9-14

@hakataann

若者が多い天神エリアで、進化系のオシャレ博多うどん! 福岡・東京で店舗展開する和食店『田中田』系列のお店です。 天神に隣接する今泉のラブホ(三角公園周辺)エリアにオープン! ハイスペックなうどん店だけに若者率も高し! ※未就学のお子さん(乳幼児を含む)は入店できません。 メニューが多いので迷いましたが、お得そうな『スペシャルとり天MIX』890円にしました。 いわゆる冷たい“ぶっかけうどん”です。 トッピングは、とり天・ごぼう天・茄子の素揚げ・ちくわ天・玉ねぎ天・大根おろし・ネギ・レモンです。 麺は、幅広めの平打ちとは珍しいですね。 しかも冷製なのに、これだけヤワいのも珍しいww “忠兵衛こだわりうどん”メニューから『三つ葉玉子とじうどん』790円。 かけうどんに、絶妙なふわとろ加減の玉子と香り良い三つ葉のトッピング。 うどんつゆというか、和食のお吸い物のような上品な味。 そして、かなりヤワい麺。 柔らかい麺で知られている“博多うどん”ですが、こちらはその中でも群を抜いてると思います。 メニューが豊富なお店で、丼ものも美味しそうなので、また行きたいと思います。 ごちそうさまでした♪ (『博多おんな節。』メニューなど画像多めのブログ記事『【福岡】天神・今泉エリア!衝撃のぴらやわ麺!@博多うどん 忠兵衛』より一部抜粋) 【店名】博多うどん 忠兵衛(ちゅうべえ) 【住所】福岡県福岡市中央区今泉1-9-14

♬ Nandesuka Korewa (THE LAST SYMPOSIUM -Kome Kome Club Last Live in Tokyo Dome) - Kome Kome Club