JR博多駅ビル内外には、多くの豚骨ラーメン店があります。
地元民や観光客が集中するスポットでもあるので、テレビの情報番組やバラエティで紹介される、県内屈指の人気ラーメン店が競合しています。
そのようなお店では、イマドキの美味しい豚骨ラーメンを頂けると思います。
こちらのお店は華はありませんが、低価格帯且つレトロ豚骨ラーメンを提供するお店で、
地元民にとっては子供からシニア層まで親しまれている安心テイストの老舗ラーメンです。
『名代ラーメン』といえば、福岡出身の漫画家うえやまとち氏の『クッキングパパ』に登場したことでも有名。
昔から安くて美味しいラーメンの代名詞みたいなものでしたので、
地元民にとっては思い出の味・青春の味として語られることが多いお店です。
ラーメン500円・替玉130円です。
今回は、チャンポンと皿うどん各650円を頂きました。
博多では『皿うどん』と言えば、どちらかというと、餡掛け揚げ麺より、炒め麺風の太麺皿うどんのほうが好まれています。
こちらは、パリパリの揚げ細麺にたっぷりの餡をかけたもの。
スープや具材は、基本的にチャンポンと大体同じものと思われます。
どちらもボリュームがあってコスパ良く、美味しかったです。
(『博多おんな節。』メニューなど画像多めのブログ記事『【福岡】博多駅で地元的ごくフツーのラーメンを味わうなら♪＠名代ラーメン亭 博多駅地下街店』より一部抜粋)
【店名】名代ラーメン亭 博多駅地下街店
【住所】福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 博多駅地下街