天神・今泉エリアにある、ホルモンのみならず、和牛のA4ランクの上質肉や、
希少な部位も提供されている焼肉店です。
夜がメインですが、ランチ営業やテイクアウトもされています。
『ハラミ定食(100g)』1,070円を頂きました。
定食には、ご飯・カクテキ・スープが付いています。
ハラミは柔らかな肉質で、脂身もほぼなくヘルシー、女性に人気の定食だそうです。
焼き野菜が多めに付いているのも嬉しい。
他に『焼肉定食(130g)』930円。
一見、フツーの肉野菜炒め定食に見えますが、
中洲にある高級焼肉の姉妹店『ゆう』の食材などが
日替わりで投入されているお得な定食。
使用しているお肉は、ランチのお値段以上のシロモノなので、ハズレはありません。
このときの部位はカルビーのようでした。
柔らかで、甘みのある脂の旨みが引き立った美味しいお肉です。
野菜と一緒に炒めてあるので、肉の脂の旨さをまとった野菜もまったり美味しい。
肉の量も多めなので満足感があります。
他にも色々ランチメニューがあります。
頂いたことはありませんが、SNS映えで人気の『ホル玉丼定食』1,150円もあります。
(『博多おんな節。』メニューなど画像多めのブログ記事『【福岡】ランチ価格以上のお肉を使った焼肉定食♪＠天神ホルモン 今泉店』より一部抜粋)
【店名】天神ホルモン 今泉店
【住所】福岡県福岡市中央区今泉1-18-38