福岡空港より車で10分ほどのところにある、今やグローバルブランドと化した
豚骨ラーメンチェーン『博多一幸舎』系列のお店です。
『博多一幸舎』の泡系濃厚豚骨とは違い、
こちらでは、シンプルで昔懐かしい博多ラーメンがコンセプトです。
他に、博多本店・中洲店・福岡空港店があります。
こちらでは『朝ラー』がOK！ 8時からモーニングラーメンを頂けます。
『ラーメン』630円を頂きました。
朝限定で『小ごはん』が無料で付きますが、
打ち合わせで眠くなりそうなので、辞退させて頂きました(笑)。
輪郭のハッキリした、醤油豚骨ラーメンです。
あっさりめで、醤油が効いています。
白ご飯とも合いそうです。
麺は、加水低めでカタで頼むとパキッした食感のストレート細麺。
他に『ワンタンメン』880円。
プリッとしたワンタン6個入りの豪華ラーメンです。餡は小さめですが満足感があります。
元あった同じく『博多一幸舎』系列の製麺会社『製麺屋慶史』直営ラーメン店の名残で、
『油そば』もあります。
モーニング油そばもありですね～(笑)♪
(『博多おんな節。』メニューなど画像多めのブログ記事『【福岡】軽やか醤油豚骨！8時から朝ラーできます♪＠博多ラーメン専門店 幸ちゃんラーメン 西月隈店』より一部抜粋)
【店名】博多ラーメン専門店 幸(こう)ちゃんラーメン 西月隈店
【住所】福岡県福岡市博多区西月隈1丁目16-15