サンプル百貨店のRSPでヤマキ株式会社さんの めんつゆ と 割烹白だし をいただきました。
でも ほんと 正直なところ・・・
一人暮らしでめったに料理をしない私の気持は・・・
冷蔵庫でかさばるやん！ しかも二つも
でした
実際 毎年めんつゆは買うけど 冷蔵庫で邪魔になって 賞味期限が・・・って感じだったの
料理すりゃいいんだけどね・・・
でも とりあえず めんつゆ 使いました。
めんつゆを使った私の得意料理 料理っていわない？？ を作ってみました
～～
簡単冷やしうどん～～
①うどんをゆでます
②うどんを冷やします
③うどんに たくあん（私は面倒なので 千切りにして売ってるたくあんを使用
）、 私の最近のブームである大葉の千切り、ごま をかけて
④めんつゆをかける
⑤食べる
たくあん？？って思ったでしょ
だまされたと思ってためしてみそ
で
使ったことのない 白だし さんの方はどうしようって思ってて
おうどんを二玉買ってたので 実は次の日も 冷やしうどん 作ったのね
その時 一緒にもらっていたレシピ集に温泉卵の作り方が載ってたの。
で 作って 冷やしうどんの上に乗っけました
おいしそうでしょ！！！
温泉卵は 器に 白だし を入れて 卵入れて 黄身に数か所穴開けて
レンジでチンするだけなの
でね そのまま 白だし ごとうどんの上にかけてみたの！
味見してみたら おいしくて
めんつゆよりもあっさりで
しかも 温泉卵が上にのってたら なんか豪華な気するやん
ちょっと 白だしくん やるやん
って思って
次はあえ物に使用★
鶏肉と大葉の梅肉あえ
オクラと山芋のあえもの
山芋だけ・・・わさび風味
調子にのって他にも
冷奴のかけてみたり
最近はまってる だしまきたまご
これがおいしいんですよ！
だしって偉いね。
いや もしかして 私がすごいのか？？
山芋にかけた時に思ったんだけど
食材の色が変わらない
だから気軽にかけれるんだよね
なぜなら・・・
だからです！！！
写真ないけど おすすめは スクランブルエッグにちょっといれる とか
オムレツに入れてみて！！
なぜかはわかんないんだけど 私にはね・・・
ふわふわになるんです
ヤマキさんのHPにいろんなレシピ載ってます↓↓
いろいろあるから今度はもちょっとちゃんとした料理しよ
この一週間で 残りが三分の一になっちゃったぐらい お勧めです！！！
いつもながら 横向きでごめんなさい・・・
何もしてもらってなからましかば
